大小疾病都與發(fā)炎息息相關(guān)
忙碌的現(xiàn)代人,容易產(chǎn)生長時(shí)間疲勞、肌肉痠痛、腸胃差、容易感冒等宿疾,甚至不時(shí)呈現(xiàn)皮膚蠟黃、長痘痘的狀態(tài),稍作休息癥狀也無法緩解,身體越來越懨懨無力、難以提振精神,以上都有可能是「發(fā)炎」作祟;研究顯示超過50%的疾病都跟發(fā)炎相關(guān),我們所熟知的三高等心血管疾病、國人致死率高的癌癥,像是肝癌、胰臟癌、大腸癌,也都與慢性發(fā)炎下的阻塞、淤積大有關(guān)聯(lián)[1],由于發(fā)炎容易潛伏體內(nèi),又沒有明顯的癥狀,卻又持續(xù)的傷害健康組織,因此時(shí)代雜誌將發(fā)炎喻為「神秘殺手[2]」。
發(fā)炎反應(yīng)是免疫系統(tǒng)中的保護(hù)機(jī)制,又可以分為急性發(fā)炎與慢性發(fā)炎,急性發(fā)炎是短期、局部的癥狀,當(dāng)身體器官、組織被有害物質(zhì)刺激,所產(chǎn)生紅腫、熱痛的即刻性反應(yīng),通常在幾分鐘或是幾天之間會(huì)有癥狀,在白血球與免疫細(xì)胞清除有害物質(zhì)后,發(fā)炎反應(yīng)就會(huì)消失。
而慢性發(fā)炎是身體長期的全身性反應(yīng),主因是遇到不能分解的病原體或是病毒感染,或是自體免疫疾病所導(dǎo)致,容易在體內(nèi)反復(fù)感染數(shù)周到數(shù)月,或是更久的時(shí)間,使身體長期處于發(fā)炎的狀態(tài),進(jìn)而影響其他健康的組織,導(dǎo)致身體與心理各種負(fù)面狀態(tài),當(dāng)濕疹、口腔潰瘍或過敏的癥狀變嚴(yán)重時(shí),就可以放大檢視一下,很有可能已罹患慢性發(fā)炎。
經(jīng)統(tǒng)計(jì)指出,約四成的美國人受到慢性發(fā)炎影響[3],研究顯示全球每5人就有3人死于慢性發(fā)炎疾病[4],在這個(gè)趨勢下,預(yù)防慢性發(fā)炎成保養(yǎng)關(guān)鍵,帶動(dòng)了抗發(fā)炎飲食與保健食品成長,預(yù)估2030年全球抗發(fā)炎治療市場規(guī)模會(huì)到達(dá)1275億美元,年複合成長率約4.5%[5]。
[1] Roth, et al., (2018). The Lancet, 392(10159), 1736-1788.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30496103/
[2] Inflammation: The Secret Killer | Feb. 23, 2004
https://content.time.com/time/covers/0,16641,20040223,00.html
[3] Are You Inflamed? 5 Signs To Look Out For, Lilli Link, MD
https://www.parsleyhealth.com/blog/5-signs-chronic-inflammation/
[4] Pahwa, R., Goyal, A., & Jialal, I. (2021). Chronic inflammation. StatPearls [Internet].
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/
[5] Anti-Inflammatory Therapeutics Market - Global Industry Analysis and Forecast 2022-2030
https://www.precedenceresearch.com/anti-inflammatory-therapeutics-market
從中醫(yī)的觀點(diǎn)來看,發(fā)炎是因?yàn)轶w內(nèi)不平衡,沒有能力將體內(nèi)的濕、熱排出,因此容易引發(fā)發(fā)炎體質(zhì)癥狀[6][7],又可以細(xì)分為四種類型:
抗發(fā)炎飲食不等于吃素或水煮餐,應(yīng)均衡攝取蔬果、堅(jiān)果、全麥、魚和健康油脂,像是以不飽和脂肪酸、少量紅肉及蔬果為主的地中海飲食[9]。而防疫期間大眾將清冠一號(hào)當(dāng)成萬靈丹,但其藥性偏寒,容易失衡,不適合一般體質(zhì)的民眾長期當(dāng)養(yǎng)生茶飲用[10],若想日常調(diào)理可透過保健食品補(bǔ)充EPA、DHA、薑黃及維生素D3等[11]營養(yǎng)素;逢興在發(fā)炎領(lǐng)域深耕至今,今夏推出植萃核心複方Wel-TriGo™,可做多元功效開發(fā),適合想要為保健配方加強(qiáng)效益,超越市售競品的廠商。
[6] 6大體質(zhì)易慢性發(fā)炎!中醫(yī)推抗炎3食療,遠(yuǎn)離過敏更助眠
https://www.edh.tw/media_article/885
[7]【中醫(yī)九型體質(zhì)自我檢測】你係寒底定熱底?哪種體質(zhì)最易敏感、怕凍?不同體質(zhì)有獨(dú)特養(yǎng)生方法?UrbanLife Health 健康新態(tài)度
https://urbanlifehk.com/article/95780/中醫(yī)九型體質(zhì)檢測-寒底-熱底-陽虛-陰虛-氣虛?utm_campaign=ULHK-Web-CopyContent&utm_source=ULHK&utm_medium=Web-CopyContent
[8]愛喝咖啡、手搖杯注意!陰虛、燥熱體質(zhì),你有這些狀況嗎?
https://www.edh.tw/article/27081
[9] Foods that fight inflammation, Harvard Health Publishing
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/foods-that-fight-inflammation
[10] 清冠一號(hào)怎麼吃?月經(jīng)來、拉肚子能不能使用?5大QA詳解
https://health.gvm.com.tw/article/91933
[11] 「好累」都是「發(fā)炎」搞的鬼!一分鐘鑑定身體在發(fā)炎嗎?
https://heho.com.tw/archives/62130
天然植萃的抗發(fā)炎關(guān)鍵及功效組合下篇揭曉!
請(qǐng)見慢性發(fā)炎成健康隱形殺手!抗發(fā)炎飲食與保健食品塑造全球千億美元市場!–下篇
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